とうもろこしはイネ科の植物で米・小麦と並ぶ世界三大穀物の1つといわれているそうです。主成分が炭水化物ですが、ダイエットに適...
シリアルは食物繊維やミネラルなどの栄養が豊富で毎日の朝食におすすめです。様々な種類があり、そのまま食べる他、スイーツ作りや...
ピーナッツには太るというイメージがあります。ピーナッツはやり方次第でダイエットに効果的な食材であり、一概にピーナッツを食べ...
フランスのボルドー地方の伝統のお菓子「カヌレ」について、詳しく解説していきます。「カヌレ」のカロリーや糖質、ダイエット中の...
そばは低GIで血糖値の上昇を抑え、食物繊維も豊富に含んでいてダイエット時におすすめの食材といえます。ダイエットに糖質やカロ...
何気なく飲んでいる味噌汁ですが、実はとても低カロリーで高タンパク質なのを知っていますか。味噌汁の実力は実はとてもすごいので...
カロリーゼロではないもののヘルシーなイメージのあるおからは多くのメディアにも取り上げられ、その栄養価などについて語られてい...
近頃パクチーを使った料理が話題となり、パクチニストまで登場しました。一方スパイスとして料理サイトなどで注目を集めているのが...
いろんな物がコスパよく手に入ると大人気のコストコですが、ブルーベリーも注目の商品です。コストコでは生でも冷凍でも一年を通じ...
コストコのグラノーラについて知りたい人にコストコのおすすめのグラノーラを紹介していきます。また、なぜ、コストコのグラノーラ...
じゃがいもは美味しい調理法が沢山あり、ヘルスケアにもぴったりの食材です。栄養成分も豊富で、美容や健康に良い効果もたっぷり!...
小松菜はほうれん草と比較される緑黄色野菜です。生で食べられるかについは「よくわからない」と思っている方が大半だと思います。...
夏場によく食べるそうめん。夏バテの時でもそうめんなら食べれる人、多くないですか?でもそうめんだけだと栄養が気になりますよね...
放っておくと、速効庭一帯を覆ってしまう、雑草のスベリヒユが、実は栄養価の高い食材だという事をご存じの方は少ないようです。夏...
ささみといえば鶏肉の中でもお手頃価格で購入できることから、食卓の強い味方です。栄養もたっぷりなので、日常的に献立に取り入れ...
鯖缶は健康によいとわかっていても、見た目やにおいが気になって、敬遠する人も多いのではないでしょうか。鯖缶の栄養成分や健康効...
「丸亀製麺」は、ダイエットの強い味方でもあります。「丸亀製麺」のカロリーをまとめてご紹介していきましょう。「丸亀製麺」でダ...
ルイボスティーには、健康や美容に良いたくさんの効能・効果があることをご存じでしょうか。でも、どんな効能・効果があるのかは詳...
冬の時期が旬の野菜である小松菜の紹介をします。栄養価の高さや低カロリー低糖質であることに加え、小松菜の調理の仕方やおすすめ...
煮ても炒めても美味しい小松菜は、どんな料理にも合うので使い勝手が良い食材です。冷蔵庫で保存してもいつの間にか傷んでしまうこ...
マヨネーズはサラダやお好み焼きなどさまざまなものにかけて食べるだけでなく、ピザのように焼いても美味しい万能調味料です。一方...
オムライスはご飯や卵、鶏肉を使った料理のため、カロリーや糖質が高いイメージがあります。そこでオムライスのカロリーや糖質をチ...
玄米は体に良くて白米は体に良くないなどと言われていますが、実際に玄米と白米にはどのような違いがあるのかちゃんと知っている人...
ヨーグルトはカロリー・糖質ともに低い食品であり、カルシウムやたんぱく質、乳糖といった栄養素を豊富に含んでいます。しかし、そ...
切り干し大根は、伝統的な和食のイメージが強い食品です。和食好きな方はすでによく食べていらっしゃるかもしれませんが、少量でも...