口コミ人気が高いおすすめのご飯の冷凍容器を紹介
さまざまな食材を冷凍保存することが出来る冷凍容器は、食材の保存にとても役立つ容器です。さまざまな食材を冷凍保存することが出来る冷凍容器がありますが、ご飯を美味しい状態のまま保存出来るご飯用の冷凍容器はとても便利です。
今回はご飯の冷凍容器の保存方法や解凍方法、数あるご飯冷凍容器のおすすめの選び方についてたっぷりとご紹介します。
ご飯の冷凍容器の選び方のポイント
冷凍容器にはさまざまな種類がありますが、ご飯を冷凍することが出来るご飯用の冷凍容器は美味しい状態でご飯を保存ずることが出来る人気の容器です。
一口にご飯用冷凍容器といっても、いろいろな種類があるのでどの冷凍容器を選べば良いか迷ってしまう方も多いです。そんな方の為に、ご飯を美味しく保存することが出来るご飯用冷凍容器のおすすめの選び方をご紹介します。
ご飯用冷凍容器の選び方は、実際に容器を使用している方の口コミを参考にしてみるのもおすすめです。選び方をチェックして、使いやすいご飯用冷凍容器を選びましょう。
容器の形で選ぶ
ご飯用の冷凍容器のおすすめの選び方は、容器の形で選ぶ選び方です。ご飯の冷凍はラップで包んで冷凍保存する方法もありますが、いろいろな形の冷凍容器に入れてから保存することですっきり冷凍庫に収納することが出来ます。
ご飯用の冷凍容器は、ほとんどの商品が丸い形か四角い形をしています。その為、どちらか使いやすい形の冷凍容器を選ぶ選び方がおすすめです。
丸い冷凍容器のメリットはそのままお椀に移すことが出来ることです。四角い冷凍容器のメリットは、冷凍庫に収納しやすいということです。
丸い冷凍容器も四角い冷凍容器も、忙しい時はご飯をお椀に移さずにそのまま食卓に出すのもおすすめです。
収納しやすさで選ぶ
冷凍庫の中はいろいろな食材を冷凍保存している為、収納スペースが少ない家庭も多いです。そんな家庭におすすめの選び方は、収納のしやすさにポイントをおいて選ぶ選び方です。
冷凍容器はそもそも重ねてご飯を冷凍保存することが出来るので、収納性に優れています。その中でも特に収納しやすい商品は、ピタッと重なるタイプの冷凍容器です。
くぼみにしっかりとフィットするタイプのご飯用冷凍容器であれば、収納もしやすく崩れる心配がないので安心です。
異なる大きさの冷凍容器を積み重ねて収納することが出来る、とても便利なご飯冷凍容器もあります。収納スペースを考えた選び方をしましょう。
一度に食べるご飯の量に合わせて選ぶ
ご飯用冷凍容器の選び方は、ご飯を食べる量によって大きさを選ぶ選び方もあります。一度お茶碗に取り出してご飯を解凍していただく場合や、一人分以上のご飯を冷凍保存したい場合はたくさんご飯が入る冷凍保存容器がおすすめです。
ご飯用冷凍容器の中で1番多い容量は250ml前後のものになります。普通の量のご飯を保存出来る冷凍容器が欲しいという方は、250ml前後の容量のものを選ぶ選び方にしましょう。
350mlほどの大盛りサイズのご飯冷凍容器は男性の方にもおすすめです。1食用のご飯を冷凍保存しておくとサッとご飯を食べることが出来るのでとても便利です。
食器洗い機に対応しているものを選ぶ
ご飯の冷凍容器を選ぶ際は、お手入れ方法にも着目した選び方をしましょう。自宅で食器洗い機を使用している方は、食器洗い機に対応しているご飯用保存容器を選ぶ選び方がおすすめです。
食器洗い機に対応しているかどうかは、しっかりと商品の説明をチェックする必要があるので選び方に注意しましょう。
食器洗い機に対応しているご飯用冷凍容器であれば、冷凍容器のまま解凍してご飯を食べ、食器洗い機にかければ良いだけなので面倒くさがりの方にもおすすめです。必ず食器洗い機に対応している冷凍容器のみを、食器洗い機にかけるようにしてください。
丸型でおすすめのご飯の冷凍容器4選
丸形のご飯用冷凍容器は、ムラなくご飯を解凍することが出来る形の容器になります。丸形の冷凍容器の1番のメリットは、そのまま解凍したご飯をお茶碗に移し替えることが出来るというポイントです。
ポンと簡単にお茶碗に移し替えることが出来るので、解凍後の手間もありません。もしくは、丸い形のご飯用冷凍容器は1食分をそのまま食卓に並べることもおすすめです。
丸形の冷凍容器は、主に1食分のご飯を冷凍する際に向いています。おすすめの丸形冷凍容器をご紹介します。一人暮らしの方にもおすすめです。
キチントさん ごはん冷凍保存容器 一膳分 250ml 5個入り
キチントさん ごはん冷凍保存容器 一膳分 250ml 5個入り
参考価格: 403円
「キチントさん ごはん冷凍保存容器 一膳分 250ml 5個入り」は、人気のキッチンアイテムを販売しているキチントさんから発売しているご飯用冷凍容器です。
こちらの冷凍容器は、丸形とでっぱった構造になっている為全体をむらなく加熱することが出来ます。蒸気弁のフタがついているので、フタごと電子レンジで温めることが出来てとても楽です。
使わない時は重ねて収納することが出来るので、狭い収納スペースでもコンパクトに収納することが出来ておすすめです。大型サイズの冷凍容器もあるので、使う方に合わせて好きな大きさの容器を使用することが出来ます。
容量 | 250ml |
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素材 | ポリプロピレン |
耐熱温度 | 140度 |
耐冷温度 | -20度 |
スケーター 薄肉 ごはん 冷凍保存容器 S
「スケーター 薄肉 ごはん 冷凍保存容器 S」は、こだわりの二重構造になっている本格的なご飯用冷凍容器です。こちらの容器にはお茶碗分一杯ほどの180mlのご飯を保存することが出来ます。
ポリプロピレンで出来ているこちらの容器は、耐熱温度が140度、耐冷温度がマイナス20度になります。二重構造になっているこちらの冷凍容器は、熱を外に伝えにくいので粗熱をとらずに炊き立てのご飯を安心して冷凍することが出来ます。
蒸気がしっかりと循環する為、解凍後も炊き立てのようなご飯の美味しさを楽しむことが出来ます。また、開け閉めの必要がないエアーバルブが付いているので、余分な水分を逃がして嫌なべたつきを防いでくれます。
Ebisu プライム パックスタック 絶品ごはん 保存容器2個入
「Ebisu プライム パックスタック 絶品ごはん 保存容器2個入」は、一粒一粒ご飯の美味しさをしっかりと味わうことが出来る冷凍容器です。
こちらの冷凍容器は、粗熱をとらずにそのまま炊き立てのご飯を冷凍保存することが出来るので便利です。容器の中に蒸気が通って水分が循環するので、しっかりとご飯の水分防ぐことが出来ます。
フタの裏に突起がついている二重構造の冷凍容器は、水分を全体に行きわたらせる役割をしています。美味しさはもちろん、解凍後のお米に含まれるアミノ酸が失われないのも嬉しいポイントです。炊き立てのご飯の美味しさを楽しみたい方におすすめです。
イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 蓋をしたままレンジ可能 ごはん1膳用 4個セット
「イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 蓋をしたままレンジ可能 ごはん1膳用 4個セット」は、いくつあっても困らないたくさん揃えたくなるような冷凍容器です。
ぴったり重なる形になっているので、使用していない際は収納にも困りません。本体の容器とフタを別々に収納することで、よりコンパクトサイズに収納することが出来ておすすめです。
フタをしたままレンジで加熱することが出来るので、冷凍庫から出してわざわざフタを外す必要がありません。フラットな形状になっているので、洗いやすいだけでなく汚れが容器に残らないのでお手入れが楽です。
丸型でおすすめのご飯の冷凍容器の一覧比較表
商品 | |||
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商品名 | キチントさん ごはん冷凍保存容器 一膳分 250ml 5個入り | Ebisu プライム パックスタック 絶品ごはん 保存容器2個入 | イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 蓋をしたままレンジ可能 ごはん1膳用 4個セット |
価格 | 403円 | 507円 | 2,650円 |
容量 | 250ml | 250ml | 270ml |
素材 | ポリプロピレン | ポリプロピレン | ポリプロピレン |
耐熱温度 | 140度 | 140度 | 140度 |
耐冷温度 | -20度 | -20度 | -20度 |
商品リンク |
四角型でおすすめご飯の冷凍容器4選
一般的なご飯用の冷凍容器の形が四角い形になります。四角い形のご飯用冷凍容器は、冷凍庫の隅にもフィットするので収納しやすいです。
また、ほとんどのタッパーが四角い形をしているので、いろいろなタッパーの上に重ねてご飯を冷凍保存することが出来ます。
四角型のご飯用冷凍容器には、長方形のものや正方形のものがあるので、ご飯の量や使いやすさを考えた選び方がおすすめです。四角い形のご飯用冷凍容器はさまざまなメーカーから発売されています。
タニタ タニタ食堂おすすめ レンジ対応保存容器
タニタ タニタ食堂おすすめ レンジ対応保存容器
参考価格: 414円
「タニタ タニタ食堂おすすめ レンジ対応保存容器」は、健康に良いさまざまな商品が勢ぞろいしているタニタのご飯用冷凍容器です。
タニタ推奨サイズのご飯の量を冷凍保存しておける冷凍容器なので、食べすぎを防ぎたい方にもおすすめです。容器の内側に線がかいてあるので、線の部分までご飯を入れることが出来ます。
蒸気の力で押し上げる構造になっているので、フタをしたままでも電子レンジで加熱して温めることが出来ます。使用しない時は重ねて収納することが出来るので、収納スペースをとりません。四角い形で冷蔵庫にもデッドスペースが出来ません。
容量 | 100ml、140ml |
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素材 | ポリプロピレン |
耐熱温度 | 140度 |
耐冷温度 | -20度 |
Tupperware フリーズイットセットスモール
「Tupperware フリーズイットセットスモール」は、アメリカで誕生したおしゃれなデザインの冷凍容器です。おしゃれなデザインのこちらの冷凍容器は、お米だけでなくさまざまな食品を冷凍することが出来ます。
素材の味が壊れやすい食品でもしっかりと冷凍保存することが出来るので、料理好きの方にもおすすめです。素早く解凍することで、素材本来の美味しい味を楽しむことが出来ます。
セットになっているこちらの商品は、ご飯とおかずを同時に冷凍、解凍することが出来ておすすめです。450mlの容量を保存出来る、ポリプロピレン素材の容器です。
ニトムズ ごはん冷凍パックM
ニトムズ ごはん冷凍パックM
参考価格: 260円
「ニトムズ ごはん冷凍パックM」は、ご飯だけでなくおかずも手軽に冷凍保存することが出来る容器です。1食分のご飯を手軽に冷凍保存することが出来るので、すぐレンジでチンして食卓を楽しむことが出来ます。
両面使用することが出来る構造のフタになっているので、重ねて収納したり、どちらの面でもフタを使用することが出来ます。
Mサイズのみならず、Lサイズの冷凍容器もあるので、多くのおかずを冷凍したい時には大きいサイズも使い分けるのがおすすめです。冷凍庫に収納しやすい長方形のタイプの冷凍容器になります。
容量 | 200ml |
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素材 | ポリプロピレン |
耐熱温度 | 130度 |
耐冷温度 | -30度 |
iwaki 耐熱ガラス 保存容器デラックスセット パック&レンジ グリーン
iwaki 耐熱ガラス 保存容器デラックスセット パック&レンジ グリーン
参考価格: 9,963円
「iwaki 耐熱ガラス 保存容器デラックスセット パック&レンジ グリーン」は、耐熱ガラスの素材を使用した中身を確認することが出来る便利な冷凍容器です。
ご飯だけでなくさまざまな食材を冷凍保存することが出来ます。フタをしたまま電子レンジで解凍することができ、ガラス製のおしゃれなデザインなのでそのまま食卓に並べることが出来ます。
カレーやケチャップなどの料理も色移りせず、梅干しやレモンスライスなどの塩分が強い食品を入れても酸化しません。フタを外して使用することで電子レンジだけでなくオーブンでも使用することが出来ます。
容量 | 200ml、450ml、500ml、800ml、1200ml |
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素材 | ガラス |
耐熱温度 | 120度 |
耐冷温度 | - |
四角型でおすすめご飯の冷凍容器の一覧比較表
商品 | |||
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商品名 | タニタ タニタ食堂おすすめ レンジ対応保存容器 | ニトムズ ごはん冷凍パックM | iwaki 耐熱ガラス 保存容器デラックスセット パック&レンジ グリーン |
価格 | 414円 | 260円 | 9,963円 |
容量 | 100ml、140ml | 200ml | 200ml、450ml、500ml、800ml、1200ml |
素材 | ポリプロピレン | ポリプロピレン | ガラス |
耐熱温度 | 140度 | 130度 | 120度 |
耐冷温度 | -20度 | -30度 | - |
商品リンク |
収納しやすいおすすめのご飯の冷凍容器3選
ご飯の冷凍容器の中には、収納のしやすさにとことんこだわった商品がたくさんあります。冷凍庫の中が食材でいっぱいという家庭や、家族が多い家庭には収納のしやすさにこだわった冷凍容器がおすすめです。
収納しやすいご飯用冷凍容器の中には、使用していない際はすっぽりと組み立ててひとつに出来るものもあります。容器同士を重ねて収納出来る冷凍容器であれば、限られた収納スペースに収納することが出来るのでとても便利です。キッチンもかさばりません。
Ziplocコンテナーごはん保存容器薄型2個入
Ziplocコンテナーごはん保存容器薄型2個入
参考価格: 376円
「Ziplocコンテナーごはん保存容器薄型2個入」は、人気のZiplocから発売しているご飯専用の冷凍容器です。冷凍ご飯を均一に温めることが出来る便利な容器になります。
容器の側面に溝があるので、電子レンジで加熱する時にスチーム効果があり均一に加熱することが出来ます。
また、エンボス加工状の底に水滴がたまることによりご飯がべたつく心配もありません。薄型のデザインになっているので、冷凍庫でも幅をとらずにすっきりと収納することが出来ます。
容量 | 290ml |
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素材 | ポリプロピレン |
耐熱温度 | 140度 |
耐冷温度 | -20度 |
Ebisu ごはん保存容器 おにぎりタイプエアータイト5個入
Ebisu ごはん保存容器 おにぎりタイプエアータイト5個入
参考価格: 334円
「Ebisu ごはん保存容器 おにぎりタイプエアータイト5個入」は、炊き立てのご飯をおにぎりの形状で冷凍保存することが出来るとても便利な容器です。5個入りなので家族全員分のおにぎりを冷凍保存したい時にもおすすめです。
密閉保存容器でフタを外さずに電子レンジで解凍することが出来るので、スピーディに解凍することが出来て忙しい朝にもおすすめです。凸型底になっているので、おにぎりの形状にもかかわらず均一に熱を通すことが出来ます。
容量 | 130ml |
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素材 | ポリプロピン |
耐熱温度 | 140度 |
耐冷温度 | -20度 |
ごはん保存容器おにぎりイプエアータイト
ごはん保存容器おにぎりイプエアータイト
参考価格: 388円
「ごはん保存容器おにぎりイプエアータイト」は、ご飯をおにぎりの状態で冷凍保存することが出来る忙しい時にもおすすめの冷凍容器です。
おにぎりの状態で解凍することが出来るので、朝ごはん、行楽、夜食などサッと食べたい時にいつでも簡単におにぎりをいただくことが出来ます。
炊き立てに近い味わいで楽しむことが出来るのが嬉しいポイントです。安全エア弁付で熱くなった中身を安全に取り出すことが出来ます。
容量 | 130ml |
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素材 | ポリプロピン |
耐熱温度 | 140度 |
耐冷温度 | -20度 |
収納しやすいおすすめのご飯の冷凍容器の一覧比較表
商品 | |||
---|---|---|---|
商品名 | Ziplocコンテナーごはん保存容器薄型2個入 | Ebisu ごはん保存容器 おにぎりタイプエアータイト5個入 | ごはん保存容器おにぎりイプエアータイト |
価格 | 376円 | 334円 | 388円 |
容量 | 290ml | 130ml | 130ml |
素材 | ポリプロピレン | ポリプロピン | ポリプロピン |
耐熱温度 | 140度 | 140度 | 140度 |
耐冷温度 | -20度 | -20度 | -20度 |
商品リンク |
ご飯の冷凍・解凍のコツ
ふっくらと美味しく炊けたご飯は炊きたての状態でいただくのが1番美味しい食べ方です。しかし正しいご飯の冷凍方法や解凍方法でご飯を保存すると、炊き立てのご飯を食べているかのような美味しさを楽しむことが出来ます。
ご飯の冷凍方法や解凍方法は、冷めてから容器によそって冷凍したり、電子レンジでご飯を解凍したりといろいろな方法があります。
冷凍方法と解凍方法ひとつでご飯の美味しさが全然変わるので、ご飯の冷凍方法と解凍方法のコツを是非参考にしてみてください。ご飯を美味しく食べたいご飯好きの方必見です。
冷凍のコツ
ご飯を冷凍する際は、家庭によって冷凍方法が異なります。ご飯の粗熱をとってからラップに食べる分だけ包んで冷凍する、食べきれなかった分のあまったご飯を冷凍するなど家庭によってさまざまなご半の冷凍方法があります。
間違った方法でご飯を冷凍すると、せっかくの美味しいご飯が老化してしまう可能性があるのでご飯を冷凍する際は正しい冷凍方法で冷凍しましょう。炊き立ての柔らかなご飯の味を楽しめるような、おすすめのご飯の冷凍方法のコツをご紹介いたします。
炊き立てを冷凍する
ご飯は時間がたつにつれてどんどんと老化していき、その分炊き立ての美味しさもどんどん落ちてしまいます。その為ご飯を冷凍保存する時は、ご飯が老化してしまう前の炊き立ての状態で冷凍保存することをおすすめします。
炊きあがったご飯をすぐに冷凍保存することで、ご飯にたっぷりと水分を残した状態でご飯を冷凍することが出来ます。
炊き立てのご飯の粗熱をとってから冷凍する家庭も多いですが、ご飯が炊きたての状態を冷凍保存するのが1番美味しいです。ご飯から水分がぬけてパサパサになったり硬くなったりする前に冷凍をしましょう。
急速冷凍する
ご飯を美味しく冷凍したい時は、急速冷凍機能がある冷蔵庫がある家庭は急速冷凍機能を使用するのがおすすめです。急速冷凍機能を使用することによって、ご飯の品質を落とさずに短時間でしっかりと冷凍させることが出来ます。
冷凍によるダメージを防いでくれるので、ご飯が美味しい状態のままになります。自宅の冷蔵庫に急速冷凍機能がないという家庭は、ご飯が出来上がったら出来るだけ早く湯気ごと保存するのがおすすめです。
蒸発しようとしている水分を容器の内側に閉じ込めることで、少しでもご飯の水分が逃げてしまうのを防ぐことが出来ます。
解凍のコツ
美味しい炊き立てご飯を出来るだけ美味しい状態でいただく為には、冷凍方法はもちろん解凍方法にもこだわる必要があります。
ご飯を解凍する際は、冷凍庫から冷蔵庫にご飯をうつして解凍する、冷蔵庫から出して解凍する、電子レンジを使用して解凍するなどいろいろな解凍方法があります。
解凍方法ひとつでもご飯の美味しさが変わるので、冷凍方法だけでなく解凍方法にも気を使いましょう。1度解凍した冷凍ご飯は、再度冷凍するのは避けましょう。
一食分ずつ解凍する
ご飯を解凍する際は、1食分ずつ解凍することをおすすめします。家族が多い家庭は何度も解凍作業を繰り返すのは面倒ですが、1食分ずつ解凍することで炊き立てのご飯のような美味しさを味わうことが出来ます。
せっかく美味しく炊いたご飯もまとめて冷凍してまとめて解凍すると、電子レンジで解凍した際に温まり方にムラが生じて美味しさを損なってしまいます。
また大量のご飯を解凍すると、中の部分が冷たく何度も電子レンジにかけなくてはいけないということもあります。解凍する際はご飯が均一に温まるように、出来るだけ均一の厚さに冷凍するのがおすすめです。
1か月以内に食べきる
冷凍したご飯は冷凍保存をしているからといって、いつまでも美味しくいただけるわけではありません。長い間ご飯を冷凍すると冷凍ヤケを起こしてしまう可能性もあるので、出来るだけ1カ月以内にいただくようにしましょう。
1カ月を過ぎてしまった冷凍ご飯は、食べられないというわけではありませんが、少しでも美味しい状態でご飯を楽しみたいなら早めにいただくことをおすすめします。
1カ月くらいの期間であれば、ご飯の水分量を保つことが出来るので美味しい状態をキープすることが出来ます。
ご飯は専門の冷凍容器で保存するのがおすすめ
いかがでしたか。ご飯の冷凍容器にはこんなにたくさんのおすすめ商品が勢ぞろいしています。今回紹介したのは、口コミでも使いやすいと話題のご飯用の冷凍容器ばかりです。
ご飯用の冷凍容器があれば、炊き立てのご飯を美味しい状態で保存することが出来るので是非参考にしてみてください。選び方のポイントや、ご飯を解凍する際のコツもチェックしましょう。