スマッシュケーキとは？手作りも出来るファーストバースデーの新定番をご紹介！

ところでまずスマッシュケーキとはどんなものなのかを解説しましょう。これはアメリカが発祥元で、今では日本のママさんの間でもスマッシュケーキは人気で初誕生日の新定番となりつつある1歳の誕生日祝いの人気イベントです。

今現在離乳食真っ只中の赤ちゃんがスマッシュケーキなんて無理かもと思うママもいるでしょうが、そこは大丈夫です。1歳の誕生日を迎えた赤ちゃんが食べれる材料で作りますので問題ありません。生まれて1年目の最初で最後の大イベントですのでみんな初めてです。赤ちゃんは初めて見るスマッシュケーキにどんな反応をするのでしょう。

スマッシュケーキを壊しながら食するかわいい姿を写真に撮ってSNSでアップするのがママ友たちの間で人気です。記念に残すのが最近の定番になっていてもちろんスマッシュケーキの手作りも出来ます。そんな楽しいイベントにするためのスマッシュケーキの具体的な手作りの方法なども解説します。それぞれ個性を活かしながら楽しみましょう。

1歳の誕生日を迎えた赤ちゃんは何をしていてもかわいいですが、ケーキを豪快に手づかみで壊しながら食べるなんて、なかなか普段は出来ませんので是非この機会を逃さないよう1歳の誕生日を迎えたら人気のスマッシュケーキをイベントとして体験させましょう。

日本では昔からの風習で一升餅などが有名ですが、最近では若いママからの要望でスマッシュケーキの人気は上がる一方です。1歳の誕生日のことをファーストバースデーや初誕生日とも言いますが、その日を祝うスマッシュケーキをママが手作りでお祝いするのも親子で楽しめて良い記念になります。写真もたくさん撮って楽しみましょう。

1歳の誕生日にスマッシュケーキを食べるとはどういう習慣なのかと言いますとアメリカから始まって日本でも人気が広がったもので今ではスマッシュケーキの専門店やスマッシュケーキ専用のフォトスタジオでは衣装のレンタルがあるスタジオもあります。ではそのスマッシュケーキの魅力とは一体何なのでしょうか。

かわいい仕草や豪快な赤ちゃんの食べ方も魅力でしょう。スマッシュケーキの魅力をいくつかの項目別に見てみましょう。壊すという意味を持ったスマッシュケーキはまさに壊しながら食べるケーキです。その姿がかわいいのは間違いありません。思い切り壊して塗ったくってグチャグチャに人気のスマッシュケーキを楽しませてあげましょう。

スマッシュケーキを目の前にした時の1歳の誕生日を迎えた赤ちゃんのリアクションはそれぞれ違います。大きいと大きさに驚くでしょうしカラフルな色が赤ちゃんの興味を惹くかも知れません。スマッシュケーキの手触りに驚いて泣いてしまうかも知れません。

そんな赤ちゃんのかわいい表情や行動を見る事が出来るのが人気で親にとっても幸せの瞬間です。また家の中でのスマッシュケーキが抵抗があるのなら、屋外の庭やベランダに出て気兼ねなく遊びながらのスマッシュケーキもひとつです。洋服の汚れが気になるならおむつだけにしてクリームまみれの裸で走り回る姿もかわいいです。

1歳の誕生日とは当然の事ながら生後1年目です。約半年で離乳食に入りそろそろ手掴みで食べることを覚えた頃です。何にでも興味を持ち始め何でも口に運びます。これは脳の発達を意味しそれが成長なのです。

ですから生後1年目のスマッシュケーキはまさに赤ちゃんの成長に合わせたイベントです。口に出来ると分かれば豪快に手づかみでスマッシュするでしょう。この時初めて見たり手にするケーキなど赤ちゃんにはこのイベント自体が初めてです。初めてづくしの誕生日は赤ちゃんの記憶には残らないかも知れませんが親として成長を見守りましょう。

最近のインスタグラムを見ているとスマッシュケーキのシーンが多々見られます。それだけ注目もされ、インスタ映えする人気のイベントになってきました。皆それぞれ個性的にスマッシュケーキを誕生日に楽しんでいるようです。

1歳の誕生日を迎えた赤ちゃんがオシャレをして普段とは違う衣装を身につけたりスマッシュケーキと格闘している姿を非日常的の写真やビデオで記念に残しましょう。そしてその記録を見ながら大きくなったときに家族みんなでその日を思い出しましょう。あの頃はこんなに小さかったとかかわいい笑顔はそのままだとか話題には困らないはずです。

ではスマッシュケーキを手作りするメリットとはどういう利点があるのか解説します。最近は専門スマッシュケーキ店なるものもあり、お店で注文すると確かにスマッシュケーキがかわいい梱包で予定通りに届きます。

しかしそこはやはり一生に一度の初誕生日ですから手作りをしたいものです。赤ちゃんにもしアレルギーがあったなら市販ではなかなかアレルギー専用のショップを探すのも大変ですし専門ショップでスマッシュケーキを注文できても出来れば1歳の誕生日はスマッシュケーキを自宅で手作りしたいというのが親心です。

仕事で忙しくなかなか時間が取れなくても愛情を込めて手作りしたいという気持ちに意味があります。その愛は必ず赤ちゃんにも伝わると信じて手作りケーキを楽しみましょう。そんな手作りには色々とメリットがあります。では無理しても時間を作るほどの手作りのメリットとはどういうものなのかを具体的に見ていきましょう。

まず手作りのメリットとは安く出来る事です。専門店でスマッシュケーキを注文すると直径15センチくらいのサイズのスマッシュケーキが大体税抜きで5000円前後です。そこに送料がプラスされます。クーポンを発行しているお店があっても500円引き程度です。

またアレルギー対応ケーキやオーガニックを材料に使っているケーキなら若干割高になります。その点手作りでしたら素材にもよりますが安いものなら1000円しない場合もあります。見映えも手作りとは思えないような仕上がりになるかも知れませんし、何より経済的に助かるということが大きいでしょう。

とにかく手作りケーキは値段が安く仕上がります。またオーダーしたケーキは届くのが万が一に備えて3日前に届き届いたら冷凍保存してイベントの前日に冷蔵庫に移して解凍するという手間がかかります。しかし手作りならそんな手間はかかりません。手間をかける分準備の時間が取れますので余裕を持って人気のスマッシュケーキ作りに集中出来ます。

次のメリットとは着色料を使わない事です。スマッシュケーキの魅力の一つにかわいい色があります。ピンクや淡いブルーなどパステル調の色は確かにかわいいのですが、それはお店て作っているスマッシュケーキには着色料が入っているからです。着色料には合成着色料と天然着色料のふたつのタイプがありますが、どちらも避けたいものです。

お店の着色料も天然の着色料を使用しているというお店もありますが、大半のショップでは合成着色料が使用されているようです。赤ちゃんに食べてもらう食材にはやはり気を付けたいですから天然でも避けたいところです。手作りの場合は着色料などは使用せず色は新鮮なフルーツを使いますので安全です。

スマッシュケーキは1歳の誕生日を迎えた赤ちゃんの好きなようにさせるのが目的ですから、綺麗にデコレーションしても壊されます。それでもクリームでデコレーションは撮影映えしますので手を抜かずデコレーションしましょう。赤ちゃんのお気に入りのキャラクターを登場させるのも良いでしょう。興味を惹くデザインでデコレーションをしましょう。

生クリームは脂肪分が高いですから生クリームは使わずヨーグルトを使いましょう。赤ちゃんが普段食べているヨーグルトがあればそれを使いましょう。また赤ちゃん専用のベビーダノンや離乳食用のヨーグルトでもいいでしょう。デコレーションには赤ちゃんの好きなフルーツなども用意すると喜ぶでしょう。ではデコレーションの手順を解説します。

クリームの準備をします。先にも記しましたが生クリームは1歳の誕生日を迎えた赤ちゃんには脂分が多いため不向きですので使いません。クリームの代わりにいつも食べているヨーグルトがあればそれを使い、なければプレーンヨーグルトを使いましょう。

水切りにしますのでキッチンペーパーやコーヒードリップのフィルターなどで半日くらいかけて水を切ります。するとクリームチーズのような食感になり食べやすいです。ヨーグルトは少し硬めの方がデコレーションする時に塗りやすいです。生地と生地の間に塗るのとホール周りを塗ることを頭に入れて分量を考えます。

スマッシュケーキのデコレーションには決まったものはありません。お好みで自由にデコレーションを楽しみましょう。1歳の赤ちゃんなのでそんなに大きなケーキは必要ないでしょうが、ここは一層のこと大きめのスマッシュケーキを作って豪快に壊してもらいましょう。

その姿を想像しながらデコレーションするのも楽しいです。スマッシュケーキをママが担当するならパパにはデコレーションに飾るオーナメントや背景のデザインを担当してもらうのも良いでしょう。我が子の1歳の誕生日イベントに作業を分担するのも楽しいものです。デコレーションは個性が出ますので撮影映えするアイデアで飾りましょう。

スマッシュケーキのデコレーションに必要な飾りの小物は100円ショップがおすすめです。スマッシュケーキ作りにお金をかけずもかわいいスマッシュケーキは出来ます。100円ショップにはスマッシュケーキに相応しい小物が揃っていますので選ぶのも楽しいです。ダイソーやキャンドゥなど100均は飾り付けのアイテムを揃えるにはベストです。

部屋の装飾には100均例えばダイソーのフィルムバルーンやガーランド、バルーンステッカーなども重宝します。風船は格安なのに存在感がやたらあって効果的です。広げると立体的なるオブジェもかわいいですし星形や動物のバルーンもかわいいです。ケーキのデコレーションには1歳の1を型どったキャンドルやケーキトッパーもかわいいです。

ではスマッシュケーキのデコレーションが分かったところで生地の作り方に移ります。一般的には薄力粉やホットケーキミックスを使ってスポンジを作る事が多いですが食パンでも十分代用できます。サンドイッチ用の薄い切り方のパンが使いやすいでしょう。

ただ、食パンの市販のものは赤ちゃんには不適切な食品添加物という成分が含まれた食パンもありますので購入時にチェックをしましょう。またマーガリンやショートニングも厄介ですのでバターのみの食パンをおすすめします。少々お高いかも知れませんが自作のパン屋さんで食品添加物無使用とされている食パンなら心配はありません。

食パンでスマッシュケーキを作る場合の材料とは何が必要かを解説します。まずは食パンが3枚と、ここではヨーグルトをクリームの代わりに使うと仮定してプレーンヨーグルトが400g、あとは好みのフルーツを用意します。

ここではバナナ1本とイチゴを数粒と砂糖を8g使います。以上を揃えれば簡単に食パンでスマッシュケーキが出来ます。ただ、パパイヤやマンゴーなどの南国で栽培されているトロピカルフルーツは意外と1歳の赤ちゃんにはアレルギーが出る可能性がありますので与えないようにした方が無難です。

次に下準備をします。下準備には先ほども記述しましたが、ヨーグルトの水を切ります。キッチンペーパーかコーヒーフィルターを敷いた器にヨーグルトを入れて半日くらい置いて水切りをします。

そして砂糖を加えヨーグルトクリームを滑らかに仕上げます。食パンはお茶碗やマグカップなどで丸い形に切抜いて3枚重ね、パンとパンの間にクリームを塗り、好みのフルーツを敷いてを繰り返しフルーツを挟んだサンドイッチのようにすればあとは残りのヨーグルトクリームとトッピングでデコレーションすれば完成です。

食パンとは違ってスポンジから作る本格的なケーキ作りです。難易度は上がりますが、見た目やスマッシュした時の形がインスタ映えしますので、おすすめです。ただスポンジを作るための機材が必要です。

お菓子作りに慣れている人なら持っているでしょうが、初めての方はクリームを泡立てるためのミキサーや泡立て器、丸い型を焼くための型やスポンジを焼くためのオーブンの準備が必要です。あとゴムべらもあった方が形を整える時に役に立ちます。オーブンシートも生地を焼く時にあった方が生地がオーブンにひっつきません。

クリームとデコレーションの作り方は食パンと同様ですので、自由に楽しくガーランドやケーキピックなどを飾りましょう。スポンジケーキの方が食パンより繊維が細かいですのでクリームは塗りやすいでしょう。

繊維の細かさはスマッシュする時にもスポンジの方が綺麗にスマッシュ出来るという利点を持っています。やはり食パンと比べるとスポンジの方が滑らかに仕上がります。しっとりとした口触りが赤ちゃんにも優しいのでスポンジが作れるママにはおすすめです。初めてでも焼き時間をしっかり守っていれば失敗することも少ないでしょう。

赤ちゃんが安心して口に出来るスポンジの材料とはどういうものかと言うと、卵1個全卵と牛乳を15gに砂糖が10gと薄力粉が20g、クリームはヨーグルトを使いますのでプレーンヨーグルトを400g用意します。

あとはお好みフルーツですが、ここではバナナ1本とイチゴを数粒使います。下準備としては食パンと同様の方法で前日にヨーグルトの準備をして、当日にスポンジを型取る型にオーブンシートを敷いて薄力粉をふるっておきます。湯煎用のお湯を沸かしてオーブンを180度で予熱をしておきます。

ではスポンジを焼きましょう。湯煎にボウルを浸けてミキサーで卵1個に砂糖を加えながら混ぜます。混ぜているうちに人肌くらいの温度になったら湯煎から外します。そのまま線が書けるくらいまでしっかりと泡立てます。

牛乳を湯煎にかけて人肌まで温めて加え、ミキサーは置いて泡立て器でゆっくりと丁寧に混ぜたら、ふるいにかけた薄力粉を加えて今度はゴムべらで気泡をつぶさない力加減で底からすくってざっくりとしっかり全体を混ぜます。ある程度しっかり混ぜて表面に艶が出て来たら生地の完成です。

あとはオーブンシートを敷いた型に生地を流し込んでトントンと叩いて空気を抜き予熱をしているオーブンに入れ16分程度焼き上げます。オーブンから出したら少し高い位置かた落として衝撃を与え、シートから剥がれやすくし冷まします。型から外したら完全に冷めるまで待ち冷めたら3枚にスライスしてあとはデコレーションすれば完成です。

ケーキが完成したらいよいよ本番です。スマッシュケーキを思う存分堪能してもらうとは、楽しませると言うことですので入念に準備をしましょう。スマッシュケーキを食べる時には汚れる事を想定しておかなければなりません。

赤ちゃんに目一杯楽しんでもらえるかわいい装飾も不可欠です。部屋の飾り付けから服などもかわいいものを揃えて始めましょう。この準備も1歳のお誕生日を祝うイベントですのでパパとママで協力して準備すると一段と楽しみ方が変わってきます。各自分担して精一杯かわいい飾り付けもしてイベントを迎えましょう。

部屋でスマッシュケーキをする時には、当然床が汚れないようにシートを準備します。ビニールシートやレジャーシート、また新聞紙やゴミ袋でも後片付けが簡単ですので良いでしょう。

意外と壁までケーキが飛んでしまう事もありますので出来るだけ大きなシートを準備した方が良いでしょう。部屋ではどうしても出来ないという場合は外に出て庭の芝生やベランダで豪快にすることも出来ます。シートを敷いてもそのままでも構いませんが汚れるという事を想定して後片付けのことも頭に入れて準備しましょう。

赤ちゃんの服装は、汚れてもいい服を選んでも出来るだけ人気のかわいい服が望ましいです。一生の想い出に撮影もするでしょうから見映えの良い服装にして素敵な記念に残しましょう。

また汚れていい服なんて無いという方はヘアアクセサリーなどでかわいい雰囲気を演出しておむつ1枚でスマッシュケーキをして終わったらシャワーに直行というのでもいいでしょう。あと意外と盲点なのがパパやママも汚れてもいい服を着用する事です。スマッシュをしている最中に赤ちゃんが抱っこを求めて来た時に対応出来るようにしておきましょう。

もちろん汚れた手を拭くためのタオルが必要ですが、スマッシュケーキの最中のどうしても撮影に支障がある顔のクリームを拭き取ったりその辺にクリームを塗ったくったりした時などにもタオルは必要です。

スマッシュケーキを作ることや部屋の飾り付けに気を取られてつい忘れがちなのがタオルの準備です。バスタオルやフェイスタオルなど大きさも色々揃えて何枚かは濡らして準備しておくと便利です。ウエットティッシュもあれば用意しましょう。赤ちゃんがいつもお気に入りにしているタオルを側に置くと赤ちゃんの機嫌も取れていいでしょう。

生まれて初めての誕生日を記念に残るものにするということは写真やビデオに残す事です。スマッシュケーキと赤ちゃんはもちろんのことママやパパとの3ショットもほしいです。スマッシュケーキが始まってからバッテリーやメモリが無いなんて事の無いように事前に確認しておきましょう。また誰か知り合いに撮影を頼んでおくのもいいでしょう。

スマッシュケーキを1歳の誕生日を迎えた赤ちゃんが食べるシーンを写真やビデオで撮影する場合に、背景を飾ることも忘れてはいけません。かわいいガーランドや風船などでおしゃれに飾り付けましょう。スマッシュケーキと赤ちゃんが目立つ様に背景の色にも気を遣います。背景の小物は100均で簡単に手に入ります。

スマッシュケーキを体験するとは一生に一度の大イベントの体験という事で、それを忘れないように写真やビデオで記念として残すためでカメラの準備は必須です。しかし飾り付けに気を取られてカメラのバッテリーやメモリが不足していたり切れていては何もなりません。しっかりと確認をしておくことをおすすめします。

我が家でスマッシュケーキをしているとどうしても撮影はパパかママ、おじいちゃんかも知れません。誰もが初めてのことですから、要領も分からずにあっという間に終わってしまうかも知れません。そうならないためにも、プロのカメラマンのいるスタジオでスマッシュケーキを行なうという方法もあります。お近くのスタジオを探してみましょう。

スマッシュケーキの撮影をしてくれるスタジオを探す場合、インターネットが一番手っ取り早いです。お近くにご存じのスタジオがあれば別ですが、大抵のご家庭ではスタジオを知らないという方も多いでしょう。

特に地方になると難しくなります。インターネットでスマッシュケーキ撮影スタジオと検索すると、まず東京からたくさん出て来ます。しかしスマッシュケーキ撮影スタジオのスタジオの語尾に行きやすい場所や知りたい地名を入れて検索するとその地名の撮影スタジオが出てくるでしょう。

例えばスマッシュケーキ撮影スタジオ大阪とすると地図に記しが付いてドドーッと出て来ます。また、ママ友たちで情報を交換するのも良いでしょう。スタジオを決めたら、衣装のレンタルがあるかの確認は必要です。ケーキを持ち込み出来るかも確認しましょう。そしてその子が大きくなった時に想い出に浸れる素晴らしいものを作りましょう。

せっかくのスマッシュケーキを手作りしようにも、時間が無くて出来そうにないけど手作りしたいというママさんにピッタリの手作りキットをご紹介しましょう。簡単に10分でプロ並みのスマッシュケーキが出来てお安いキットです。ママさんたちの間では人気がありもうご存じかも知れませんが、まだの方は是非お試し下さい。

ピジョン 1歳からのレンジでケーキセットとは、その名の通り1歳の誕生日を迎えた赤ちゃんが食べれるケーキが簡単にレンジで作れるというものです。生地を焼く手間も無くキットの材料を混ぜるだけで出来る人気の優れものです。

もちろん赤ちゃん用に用意された材料ですので、成分の表記もしっかりしてありアレルギー対応の表記もあります。1歳の赤ちゃんにも安心な優しい材料です。お値段は目安としてAmazonで797円送料無料、楽天で390円＋送料648円です。揃える材料はお好みのフルーツと泡立て器とレンジくらいでクリームやオーナメントも入っています。

ネット通販や市販のショップでも最近はアレルギー対応のケーキを作るところが増えてきました。しかし、どうしても食材に限りがあるためと手間がかかるので割高になるのは仕方ありません。でもやはりアレルギー対応でもお手頃なケーキを手に入れたいのは誰もが思うことです。そこでアレルギー対応で格安なお店を見つけましたのでご紹介します。

ここのショップではアレルギー対応で3大アレルゲンの乳・卵・小麦を一切使用しない人気のスマッシュケーキを作っています。ただ乳に関しては使用することもあるようですので乳製品のアレルギーの赤ちゃんには不向きなパーツもあります。

ケーキは乳製品の代わりに豆乳を使用してクリームを作り卵の代わりに大豆タンパクでスポンジを作り小麦粉の代わりに米粉を使っていますので安心です。そしてトッピングはありません。ホールケーキのみで届きますので自宅で好きにデコレーショントッピングが出来ます。家族みんなで最終的なデコレーションを楽しむ事が出来ます。

これだけアレルギー対応に徹していると割高になると思いがちですがアレルギー対応の15センチホールケーキで税込2492円という驚きの値段です。配達は冷凍で届きます。食べる前日に冷蔵庫で解凍すれば美味しく頂けます。トッピングにはバースデープレートが付いています。チョコレートケーキもありますので、一度ショップを除いてみてはいかがでしょう。

こちらのショップも小麦・卵・乳を一切使っていないアレルギー対応のスマッシュケーキです。このショップの特徴は、製造に関わる機材を全て殺菌洗浄し、限られた人が限られた場所でアレルギー対応だけのケーキ作りを専門にしている事です。

アレルギー対応のケーキには比較的パサパサした口触りのものが多い中ここのケーキはしっとりと、まるで卵を使ったかのようなフワフワ感があります。クリームは豆乳を使用していてスポンジには乾燥イチゴのパウダーが入っており無添加のフルーツが使用されていますので赤ちゃんにも心配なく出せることが嬉しいスマッシケーキです。

また、アレルギー対応のケーキをフルーツショート、チョコレート、いちごのショート、モンブラン、フルーツショコラの5種類の中から選べるのも嬉しいです。サイズは直径15センチで配達は冷凍で10日間保存出来ます。価格は税込3240円＋送料972円です。希望すればバースデープレートも付けてくれます。

このショップのスマッシュケーキは人気の写真ケーキのショップです。スマッシュケーキに写真ケーキは少し抵抗があるかも知れませんが興味があればオーダーしてみるのも記念にはなるでしょう。そしてここもアレルギー対応のケーキを作っています。

卵抜きで豆乳クリームを使用したケーキと豆乳飲みのケーキと卵抜きのケーキがあります。サイズはSSサイズの4号2人～3人用から5号、6号、DXサイズに7号30人～40人用のSDXサイズまで6種類の中から選べます。4号で12センチ×12センチで高さは6センチです。価格はSSサイズで税込4500円、SDXサイズで26200円です。

写真ケーキですので写真をそのまま焼き付けるため形は四角です。送料は全国一律1380円ですので少々割高になるかも知れません。写真は食用の紙に食用の色素でプリントされていますのでそのまま食べれます。家族の写真が抵抗ある場合にはペットの写真や好きなキャラクターでもいいでしょう。きっといい想い出が作れるはずです。

このショップにも「小麦と卵と乳を使わないデコレーション」というテーマでアレルギー対応の専門の職人を配置し、隔離したスペースで小麦粉、卵、乳製品の代わりに米粉、大豆粉、豆乳を使用して徹底的に安全を確保しながらスマッシュケーキを作っています。

トッピングにはイチゴが飾られて人気のかわいいケーキです。サイズは直径15センチの5号サイズのみです。価格は税込で3456円です。イチゴとマジパンは別に添えてありますので、自分たちでデコレーションする楽しみもあります。いつも安心安全を第一に考えているとこのショップの職人が言っていますので、かなりの自信作のようです。

赤ちゃんたちに人気のキャラケーキも面白いでしょう。この個性的なケーキにもアレルギー対応のケーキがあるキャラクターや似顔絵が専門のお店です。キャラケーキとはアンパンマンなどキャラを題材にしたケーキと家族の似顔絵などがケーキに表現されています。アレルギーの中の乳製品のみですが対応しています。

乳製品の代わりに豆乳クリームを使用しています。サイズはSサイズ12センチの4号から特大サイズの30センチまで7種類あります。価格は4号で3800円、特大はオーダーした時点で見積りしてくれます。フルーツはスポンジサンドに洋ナシでデコレーションには黄桃とパインとサクランボとラズベリーが使われています。

一生に一度の大イベントとしてトレンドになってきたスマッシュケーキはここ最近急激に人気も出てメジャー化されてきました。日本では昔から一升餅という風習が残る地域もあり一升つまり約1.8キロのお餅を赤ちゃんの背中に負わせてお祝いをするようです。それが今や海外のスマッシュケーキが日本でも盛んになりました。

ファーストバースディーケーキとして人気のスマッシュケーキを知らない若いママはいないでしょう。人気は衰えを知らず手作りのケーキに腕をふるうママや背景のガーランドに力を入れるパパなど、この日のためにみんな一丸となって盛り上げようとします。1歳の誕生日を迎えた赤ちゃんが思い切り楽しめるイベントにしてあげましょう。