鯖缶・本当に美味しい人気ランキング！おすすめのメーカーや理由も紹介！

鯖缶は様々な人気メーカーから販売されているわけですが、やはり味付けはそれぞれ異なっています。鯖缶によって調理法や産地が違っていたり、水煮や味噌煮、煮付けといった味付けによって好きなものを選ぶことが出来ます。

この記事ではそんなおすすめの鯖缶を理由を説明しながら、ランキングで紹介していきます。どれも本当においしい鯖缶に違いはないのですが、やはりランキング上位に行けば行くほど万人に愛されてきた人気の鯖缶と言うことが出来るかもしれません。

そもそも鯖缶にどういった種類があるかご存知でしょうか？ひとえに鯖缶と言っても、水煮や味噌煮、もしくはその他の味付けといったものが存在します。それぞれ特徴的な味付けとなっているので、次の項目で詳しく紹介していきます。

簡潔に言えば、水煮は塩だけで味付けされていて、味噌煮はじっくりと味噌で煮込んだ鯖缶となっています。最後にその他の味付けの鯖缶なのですが、塩焼きやカレー煮、照り焼きといった本当に多様にわたる味付けのされているものがあります。

上記でも簡単に説明しましたが、水煮の鯖缶は本当に塩だけを使ったシンプルな味付けのものとなっています。最近は何かと調味料や添加物を加えがちなのですが、これだけシンプルだと栄養になるたんぱく質やカルシウムをふんだんに摂取することが可能です。

水煮の鯖缶は本当に鯖しか入っていないことになるので、脂質はそこまで高くなく、炭水化物もそこまで含まれていません、シンプルな味付けによって鯖の風味を楽しむことのできる鯖缶となっているので、簡単にみそ汁などに入れるのがいいのかもしれません。

次に紹介したい味噌煮は鯖缶の中でも人気のものとなっています。ただ単に鯖に味噌の味付けをしているだけでなく、骨の髄までしっかりと味噌の味を染み込ませているので、濃い味付けの食べ物が好きな人にとって本当におすすめの鯖缶になります。

やはり水煮よりもカロリーが高めの鯖缶になってしまうのですが、白いご飯と合わせた味噌煮の缶詰の風味は格別です。メーカーごとによって、甘めのものやしょっぱめのものなど幅広く販売されているので、お気に入りのメーカーを探してみるといいかもしれません。

鯖缶の定番は水煮と味噌煮の二つになるわけですが、醤油味や照り焼き、塩焼き、カレー煮、オリーブオイル、トマト味、レモンバジル味といったものもあります。定番とは違った味付けの鯖缶は多くのメーカーから販売されているのです。

定番の鯖缶は比較的シンプルな見た目のものが多いのですが、こういった斬新な味付けの鯖缶のビジュアルはとてもおしゃれとなっています。もしもこういった味付けの鯖缶が気になった人がいれば、ぜひともお店に行って鯖缶を見に行ってみてください。

そもそも鯖缶にはどういった栄養素があるかご存知でしょうか？鯖缶は様々な味付けがされて調理されている状態なので、生の鯖よりもはるかに栄養価が高いわけですが、カルシウムやDHA、EPA、ビタミンDといった体にいい栄養が含まれているのです。

こういった栄養が総括的に入っている鯖缶はまさしく肥満予防や、脳と骨にいい食べ物と言うことが出来ます。カルシウムやDHA、EPA、ビタミンDはそれぞれ違った効能を持っているので、どういった理由で体に作用するのか説明します。

DHAはつまりドコサヘキサエン酸という名前の栄養なのですが、脳にいいものとなっています。脳の働きを活性化してくれる機能を持っているので、もしかしたら家族に魚は食べたら頭がよくなるなんて言われたことのある人もいるのではないでしょうか？

生の鯖にももちろんDHAは含まれていますが、なんと鯖缶に含まれているDHA量は生のものより1.3倍含有されているのです。もしも効率的にDHAという栄養を取りたいと感じたのであれば、まさしく鯖缶が一番向いていることになります。

魚を食べると脂肪を減らしてくれる、なんて話を聞いたことのある人もいるかもしれません。実は魚に含まれているEPAがそういった内臓脂肪を減少させる働きを持っているのですが、鯖缶にも多くのEPAが含有されていることで有名です。

普通の生の鯖よりも1.3倍ものEPAが鯖缶にはあるので、こちらの栄養も効率的に摂取したいと考えている人は鯖缶を食べましょう。どのような魚にも体にとっていい栄養は含まれているのですが、本当に鯖缶は栄養たっぷりなので人気なのです。

まず鯖缶に含まれているカルシウムはずばり生の鯖より43倍多く含まれています。入念に煮込まれた骨まで摂取できるからこその栄養価なのですが、しっかりとカルシウムを摂取することによって骨密度を高めてくれるといった特徴を持っています。

さらにビタミンDは2倍ほど含有されているわけですが、カルシウムの吸収を促すような栄養となっています。もちろん鯖は生のままでも美味しいものですが、もしも美味しく効率よく栄養を摂取したくなったらぜひ鯖缶を買って食べてみてください。

ここまで鯖缶が人気の理由を栄養価の面から紹介してきました。やはり多くのメーカーから販売されている鯖缶だからこそどういった商品を選べばいいのか迷ってしまう人もいるかもしれないので、この項目ではそんな鯖缶の選び方を説明します。

やはり味付けや鯖の産地、製造から時間の立ったものといったオーソドックスな選び方をするのがおすすめです。逆にこの3つの項目を気にしておくだけで美味しい鯖缶を手に入れることが出来るので、鯖缶を買いに行こうとしている人は参考にしてみてください。

鯖缶には様々な味付けがあると説明しましたが、用途によって水煮か味付けかで変えることをおすすめします。もしもおかずとして白米と一緒に食べるのであれば、しっかりとした濃い味をしている味付けの鯖缶を買うことによって美味しくいただくことができます。

鯖缶を何かの料理の中に入れるのであれば、断然水煮を選んだ方が良いのです。水煮は他の味付けがされていないシンプルな鯖缶となっているため、みそ汁などに入れるとカロリーの低い鯖を簡単に食べることが出来るという事になります。

どのような職品にも産地があるように、鯖の産地もいくつか存在します。実は日本の鯖にはブランド鯖に分類されるような高い鯖があるのですが、獲れる漁港によってそのランク付けは変わってくるので気になる人はチェックしてみるといいかもしれません。

基本的にノルウェーでとれる鯖は一年中美味しいともっぱら評判なので、もしも国産の鯖缶が高いと感じたらこちらを買うと良いでしょう。せっかく買う鯖缶だからこそこういった鯖の産地から選ぶといった選び方も人気があるのです。

最後におすすめしたい鯖缶の選び方は製造から時間が経ったものを選ぶといった方法です。味付けのされた鯖缶は味付けの素ごと缶の中に入っているわけですから、長く入ってれば入っているほど味が染み込んでいるという事につながります。

おおよそ製造から半年過ぎたものを選ぶと美味しい鯖缶に出会うことが出来ます。時期のちょうどいい鯖缶を買うのもいいのですが、お気に入りの鯖缶を買っておいてじっくりと家で熟成させるのも人気の鯖缶の食べ方となっています。

この項目から実際にどのメーカーの鯖缶が美味しいのかランキング方式で理由と共に説明していきます。やはりランキングに入るだけの人気のある鯖缶になるわけですが、他の鯖缶とは違った何かしらの理由があって人気が出るわけです。

まずは塩味で簡単に味付けされたシンプルな味わいが美味しい鯖缶について紹介していきます。もしかしたらはごろもフーズや伊藤食品といった人気のメーカーの名前を聞いたことがあるのかもしれませんが、まさしくそういったメーカーがランキングに入っています。

ランキング10位に輝いたはごろもフーズから出ている「さばで健康 水煮」は鯖の風味が強い鯖缶となっています。理由としては他の鯖缶と比べて脂っこいといった特徴を持っているのものの、鯖本来の風味が好きな人にとって人気を誇っている鯖缶なのです。

もちろん水煮の鯖缶なので、みそ汁をはじめとしたどのようなアレンジレシピにも使うことが出来るの嬉しいポイントとなっています。鯖本来の味とちょっと脂っこいものの方が好きという人におすすめしたい鯖缶です。

ランキング9位のいなば食品の「ひと口 さば水煮」は100％鯖を使っているのが人気の理由となっています。何かと臭みが残りがちな鯖のために刻みショウガを入れているため、魚が苦手な人でも食べられるのが特徴です。

少しだけ鯖のみが硬いのが難点かもしれませんが、やはり鯖の栄養を取りたい人にとって臭みがないのは嬉しいかもしれません。もしもお子さんなどが魚の臭みが苦手だとしても簡単に食べることのできる味つけなので気になる人は買ってみてください。

次に紹介したいランキング8位の人気の鯖缶は伊藤食品の「美味しい鯖水煮(食塩不使用)」となります。名前から分かるように食塩が使用されていないタイプの水煮なので、本当に健康に気を遣っている人から人気を誇っている鯖缶です。

そのまま食べるのももちろんおいしいのですが、もしかしたら食塩が使われていないといった理由で味が薄く感じるかもしれません。そういった時はこの鯖缶をみそ汁などに入れて調理するのがおすすめなので、ぜひ好きな食べ方をアレンジしてみてください。

何かと便利なセブンイレブンから出ている「国産さば水煮」はランキング7位に入っています。本当の鯖がほろほろと口の中でとろけるような美味しい鯖を使っていて、水煮ならでは塩が際立つセブンイレブンというメーカーならではの鯖缶なのです。

シンプルな味付けが人気の理由となっているのですが、もしかしたら鯖本来の風味が苦手な人には鯖の味が強く感じられてしまうかもしれません。もしもそういったことが気になるのであれば、やはり鯖缶を調理に使うのがベストなのです。

こちらの人気の鯖缶は上記でも紹介した伊藤食品から出ている食塩入りの「美味しい鯖 水煮」になります。やはり水煮と言えばシンプルな味付けの塩が際立つ味わいですが、こちらの鯖缶はまさしくそういったちょうどいい味付けの鯖缶なのです。

もしかしたら食塩不使用のものは調理には使えるけれど、そのまま食べるには物足りないと感じる人にピッタリかもしれません。もちろんみそ汁などに入れるとより一層美味しいものになるので、食塩入りの鯖缶が欲しい人はこちらを買ってみましょう。

ランキング5位に入っている創健社というメーカーの「さば水煮」も人気の鯖缶となっています。西日本で揚げられたさばを本当にシンプルな塩だけで味付けした美味しい鯖缶となっていて、ほどよいほろほろ食感が人気を呼んでいます。

ちょうどいいくらいの塩気を持っているので、そのまま食べるのにも調理に使うのにも人気の鯖缶となっています。もしもこういった汎用性の高い鯖缶が欲しいのであれば、創健社の「さば水煮」を率先して買ってみるといいかもしれません。

もしかしたらマルハニチロというメーカーを耳にしたことのある人もいるかもしれません。そのメーカーが出している「月花さば水煮」はランキング4位になるわけですが、ボリューミーな鯖と醤油がマッチングした美味しい鯖缶です。

しっかりと引き締まった鯖が使用されているため、そのまま食べても食べ応えのあるおかずになります。もちろん程よい塩気のシンプルな風味となっているので、みそ汁といった料理の中に入れるのにも人気のある鯖缶となっています。

ランキング3位の極洋から出ている「さば水煮」が人気の理由は何といっても鯖のうまみと塩気のバランスがいいことにあります。鯖の水煮は基本的に料理に使うのが普通なのですが、極洋の鯖缶はそのままおかずとして食べるのもおすすめなのです。

もしかしたら少し塩の味付けが濃いと感じた時には、塩味を和らげるような調味料を加えるのもいいかもしれません。「さば水煮」の中でも本当に人気の商品となっているので、もしも鯖缶が食べたいと感じたらこちらを買ってみてください。

次に紹介したいランキング2位のシーウィングスから出ている「さば水煮」はしっかりと鯖の風味を楽しむことが出来ます。様々な水煮の鯖缶の中でもシンプルにできているため、そのまま食べても調味料としても使うことのできる万能な商品なのです。

さらに薬味などを乗せるとより一層鯖のうまみを引き立たせることが出来るので、ぜひ試してみてください。実はパスタや煮物に入れるのにもおすすめとなっているので、気になったレシピがあれば鯖缶を入れてみるといいかもしれません。

堂々のランキング1位に輝いた鯖の水煮は高木商店の「寒さば水煮」になります。やはり数多くのメーカーがある中で一位になるだけの理由があるわけですが、ずばりしっかりと鯖の味と塩気のバランスを楽しむことのできる鯖缶であるからとなっています。

鯖缶の中でもリピート数の多い商品となっているので、鯖缶を紹介するのであれば迷わず名前の挙がるメーカーなのです。このように水煮は塩気と鯖のバランスが大切になってくるわけですが、もしも気になる商品があれば手に入れてみてください。

ここまで鯖の味わいが際立つ美味しい水煮の鯖缶とそのメーカーについて説明してきました。水煮は比較的シンプルな風味となっているため、次の項目からは完全におかずになりうる濃い味付きの鯖缶を紹介していきます。

味付きと聞くと味噌煮なのではないかと感じるかもしれませんが、もちろんそれ以外のおすすめの鯖缶もランキングに入っています。もしも水煮や味噌煮に飽きてしまった人でも十分に楽しむことが出来る商品が数多く販売されています。

まず紹介していきたいおすすめの鯖缶はSSKセールスから出ている「うまい！鯖 醤油煮」となります。こちらの「うまい！鯖 醤油煮」が人気の理由は何といってもうまみのある醤油の味わいと、まるで焼き魚を食べているかのような鯖の風味にあると言えます。

比較的鯖の風味がそのまま残されている商品でもあるので、青魚が苦手な人はちょっと臭みを感じてしまうかもしれません。もちろん調味料や加熱によって鯖に臭みは消し去ることが出来るので、せっかくの鯖缶を美味しく食べてみてください。

やはり伊藤食品の鯖缶はどれもおいしいのですが、とりわけこちらの「美味しい鯖醤油煮」は人気のある商品となっています。しっかりとしたうまみのある鯖と醤油がマッチングしているので、濃い味が好きな人にとっておすすめの商品なのです。

こちらの「美味しい鯖醤油煮」は他の商品と違って、独特の苦い後味があるのが人気の理由でもあります。もしかしたら青魚の苦みが苦手な人は避けがちかもしれませんが、この苦みによって鯖の風味を引き立たせてくれるので、まさしく大人の鯖缶なのです。

上記でもSSKセールスの鯖煮がランクインしていましたが、やはり名前から分かるようにこのシリーズは本当においしいのです。こちらの「うまい！鯖 味噌煮」は甘めの仙台味噌を使っていて、とろとろとした鯖の身を楽しむことが出来るのが人気の理由となっています。

味噌煮と聞くと濃い味のみその風味を想像する人もいるかもしれませんが、しっかりと甘みとしょっぱさのバランスが取れています。SSKセールスから出ている鯖缶はどれもおすすめの商品となっているので、気になるものがあれば試してみてください。

もしかしたら鯖缶と聞いたらかの有名な「サヴァ缶」を想像する人が多いのではないでしょうか？こちらの商品はとりわけレモンバジル味といった鯖と組み合わせるには斬新なものとなっているため、本当に合うのかどうか気になる人もいるかもしれません。

ずばりレモンバジルと鯖の風味はとてつもなくマッチングします。鯖には青魚特有の臭みがどうしても残ってしまうわけですが、バジルとレモンの風味づけによってこういった鯖のデメリットを打ち消してくれるのが人気の理由となっています。

やはりセブンイレブンの鯖缶はどれもおいしいのですが、こちらの「国産さばみそ煮」はランキング6位に入っています。名前から分かるように国産の鯖と使っていて、鯖の味が引き立つ塩こうじ入りの味噌が本当においしい鯖缶となっています。

鯖の風味をかき消すことのない味噌をしっかりと後味まで楽しむことが出来るのが人気の理由です。さらにスーパーまで行く必要がなく、コンビニという本当にお手軽に買い物ができる場所で買える鯖缶でもあるといった理由もあります。

次に紹介したい日本水産から発売されている「SABA 味付け」は何といっても蓋が外しやすくて美味な鯖を食べられるのが人気の理由です。突出して主張している側面はなく、無難な味噌煮が食べたいと思った時にピッタリの商品かもしれません。

これまで比較的鯖の風味が効いている鯖缶を紹介してきましたが、こちらの「SABA 味付け」はそういった鯖らしさが軽減されています。鯖といった青魚は苦手だけれど、健康にために栄養は取りたいと思っている人はぜひこちらを買ってみてください。

上記でも極洋のおすすめの鯖缶を紹介しましたが、こちらの「さば味付」はランキング4位となっています。甘辛い濃い味わいの鯖缶を楽しむことができ、本当におかずにピッタリなためどんどんご飯が進んでしまう美味しい鯖缶なのです。

実は味付けだけでなく、鯖の方も引き締まった臭みのないものを使っているため、比較的誰にでもおすすめの鯖缶となっています。しっかりとした食べ応えのある鯖缶にもなっているので、今夜のご飯のおかずに悩んでいる人はぜひ取り入れてみてください。

伊藤食品の販売している鯖缶はどれもおいしいのですが、こちらの「美味しい鯖味噌煮」は3位にランクインしています。ちょうどいいバランスの味噌を使っていため、鯖のうまみをかき消すことなく味噌も鯖もおいしく食べることが出来ます。

やはり鯖缶の中には味付けだけこだわられているものもあるのですが、伊藤食品は何といっても鯖の質がとてもいいのです。これまで鯖缶を食べてきたけれどイマイチと感じていた人の舌を唸らせる美味しさを誇っているので、気になったら買ってみるのもいいかもしれません。

次に紹介したい高木商店から出ている「ねぎ鯖醤油だれ」はランキング2位となっています。名前から分かるようにねぎが含まれているわけですが、口に含んだ瞬間から鯖とねぎの絶妙なバランスを楽しむことのできる鯖缶なのです。

ねぎ好きにはたまらない美味しさを誇ってる商品となっているので、もしも鯖が苦手でも食べることが出来るかもしれません。ねぎの風味をしっかりと感じられるので、そのまま食べてもご飯のお供にすることもできる万能タイプの鯖缶です。

味付きの鯖缶の中でも一位に輝いたのは木の屋石巻水産から発売されている「彩 金華さば味噌煮」となります。雰囲気から感じ取れるように少しだけ高級な鯖缶となっているのですが、何においてもバランスの良いパーフェクトな鯖缶なのです。

鯖の独特の臭みを打ち消しているのにもかかわらず、鯖のうまみを消さないほのかな味付けのおすすめポイントなっています。鯖自体も最高級のものを使っているため、とことんこだわりぬかれた鯖缶が食べたい人におすすめの商品です。

ここまで数多くの鯖缶を紹介してきましたが、やはりそのまま食べるだけなのはもったいないです。ここ最近鯖缶を使ったアレンジレシピが人気を誇っているですが、この項目ではそんなおすすめの鯖缶アレンジレシピを4つご紹介します。

鯖缶コロッケやさば大根、鯖缶トマトパスタ、鯖缶チャーハンといったレシピになるのですが、どれも本当におすすめです。今すぐにでも調理できる簡単レシピでもあるので、もしも気になったものがあればぜひ試してみてください。

おかずの定番であるコロッケを鯖缶を使って作ることだってできます。いつものコロッケのレシピに鯖缶を足すだけの簡単な作り方となっているので、もしかしたらコロッケを作り慣れている人には本当に手軽に作れてしまうかもしれません。

加熱することによって鯖缶の臭みを消し去ることが出来るので、子供にも食べることのできるおかずに大変身です。しっかりとした風味のある鯖缶を使えばソースをかけなくてもおいしいコロッケを作ることだってできます。

さばを一から調理するのは本当に大変な作業になってしまいますが、すでにふんわりとした身になっている鯖缶を使えば簡単に料理できます。本当にササっと調理出来てしまうので、今夜のご飯のおかずに悩んでいてもすぐさま完成します。

もしかしたら鯖の臭みが残ってしまう可能性もありますが、そんな時はしょうゆを足すことによってちょうどいいバランスになります。鯖の臭みを消すことによって子供にも食べられる料理になるのが特徴です。

やはり鯖缶を使ったアレンジレシピの中でも一番の人気を誇っているのが鯖缶トマトパスタになります。もちろんトマトパスタはそのままでも美味しいわけですが、ほろほろの鯖缶を使うことによって食べ応えのあるパスタに変身します。

もしも鯖缶に臭みが残っている場合は、にんにくといった調味料を入れるといいかもしれません。数ある鯖缶レシピの中でも本当に人気のものとなっているので、気になったらぜひ鯖缶トマトパスタを作ってみてください。

最後に紹介したいおすすめの鯖缶アレンジレシピは鯖缶チャーハンになります。もしかしたら家にいくつか鯖缶を保存してる人もいるかもしれませんが、家にある白米とそういった鯖缶で簡単に鯖缶チャーハンを作ることが出来ます。

もちろんそのまま食べるのもおすすめなのですが、水菜を加えることによってより一層味わい深いチャーハンになります。このように鯖缶アレンジレシピは自由自在に作ることが出来るので、自分だけのレシピを見つけてみてください。

料理に使ったり、そのまま食べるのがおすすめな鯖缶をランキング形式によって紹介してきました。鯖缶には水煮や味噌煮、その他の味付けといった種類がありますが、使い方によって味付けを変えるのがおすすめとなります。

ここ最近では鯖缶を様々なアレンジレシピによって活用するのも人気となっています。そのまま食べるのもおいしい鯖缶ですが、気になるレシピがあればちょっと鯖缶を加えてみるのも本当におすすめです。